輔酶Q10是一種脂溶性醌類化合物,最早于1948年被發(fā)現(xiàn),廣泛存在于心臟、肝臟、腎臟和胰腺等細(xì)胞內(nèi),尤其在心臟中含量更高。人體為保證日常能量供給,每天會消耗大量輔酶Q10。輔酶Q10被很多業(yè)內(nèi)人士稱為維生素Q,具有幫助人體抗氧化、抗疲勞、提高免疫力等多種功能。
但是,大家知道嗎?20歲后,體內(nèi)輔酶Q10的含量卻呈現(xiàn)出逐漸下降趨勢。
研究表明,缺少輔酶Q10會導(dǎo)致心肌細(xì)胞損傷、影響心臟的收縮及供血能力,嚴(yán)重的甚至?xí){到心臟的正常跳動!
我們要怎么做才能保證體內(nèi)輔酶Q10充足呢?自身合成?
人體其實(shí)是可以自身合成輔酶Q10的,但是單合成過程就至少需要7種維生素及若干種微量元素參與,是一個需要17步生物合成反應(yīng)涉及至少12種蛋白質(zhì)的復(fù)雜過程,易受各種因素如基因、年齡、營養(yǎng)、藥物等的影響。
自身合成不給力的話,那我們是否可以依靠膳食補(bǔ)充輔酶Q10呢?
輔酶 Q10 在沙丁魚、秋刀魚、牛肉、花生等食物中含量相對較高。攝入大約 2 斤秋刀魚、3 斤牛肉5斤花生或25斤西紅柿才可分別提供約30mg 輔酶 Q10,而且食物當(dāng)中的輔酶 Q10含量會隨著烹飪方式的變化有不同程度的減少。
人體每天需要補(bǔ)充輔酶 Q10 大約 30-50mg,然而普通膳食每天輔酶 Q10 攝入大約只有2~5 mg。自身合成困難重重、膳食補(bǔ)充難以達(dá)標(biāo),可身體每天都在消耗輔酶 Q10。
由此可見,補(bǔ)充輔酶Q10刻不容緩!我們該如何選擇輔酶 Q10呢?
1.看工藝
微生物發(fā)酵,能夠保障原料純度;提取工藝如果有專利就更好了。
2.看來源
產(chǎn)品的吸收利用率也值得考量,氧化型輔酶Q10能夠被人體更好的吸收利用,選擇時要特別留意。
3.看配方
研究表明輔酶Q10與維生素E協(xié)同作用可以抵抗身體退行性變化,二者能夠相互保障彼此在人體內(nèi)不被快速氧化,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,效果更佳。
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