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補充維生素C可以預(yù)防感冒？哪些人更需要補維C？

文章來源：pbkn.com.cn發(fā)表時間：2020-04-07 10:22:19

關(guān)于維生素這種營養(yǎng)物質(zhì)，大家可能了解最多的就是維生素C了。還記得以前流行性感冒時期不僅流行感冒，還流行一種帶有維生素C的治療感冒的藥物，宣稱疏風(fēng)解表，清熱解毒，那么維生素C真的可以預(yù)防感冒嗎？
維生素C
普通感冒是人類傳染病中最常見的，普通人每年都可能會感染好幾次。有意思的是不知道什么時候起，維生素C開始被認為是一種有效的治療感冒的藥品了。這要追溯到1970年左右，諾貝爾獎獲得者萊納斯·鮑林（Linus Pauling）推廣了維生素C有助于治療感冒的理論。他出版了一本有關(guān)使用大量維生素C（18,000毫克左右）來預(yù)防感冒的書。而中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的維生素C的可耐受最高攝入量（UL）為2000毫克/天。當(dāng)時，并沒有可靠的研究證明他的言論是很正確的。但是在接下來的幾十年中，科學(xué)家進行了多項隨機對照研究，探尋維生素是否對治療感冒有效.可結(jié)果卻相當(dāng)令人失望。
補充維生素C雖說不能防止感冒，但研究有表示，維生素C對于身體承受強烈壓力的人群似乎具有更強的作用。在馬拉松運動員和滑雪者人群中，維生素C甚至能將普通感冒的持續(xù)時間減少一半。
維C
總結(jié)：盡管維生素C補充劑對預(yù)防感冒沒有什么好的作用，但它們似乎可以降低感冒癥狀的嚴重程度和持續(xù)時間。
當(dāng)身體內(nèi)維生素C缺乏就會導(dǎo)致壞血病，壞血病的問題對大家來說早已不是問題，因為大多數(shù)人都能從食物中攝取足夠的維生素C。但是，鮮為人知的是會有大量的維生素C被運送到免疫細胞中，并在感染過程中迅速耗盡。事實證明，維生素C缺乏癥會大大削弱免疫系統(tǒng)并增加感染的風(fēng)險。因此，在感染期間攝取足夠的維生素C是一個好主意。
當(dāng)人體在維生素C攝入不足、維生素C吸收不良或維生素C消耗過多時都應(yīng)該特別需要補充適當(dāng)劑量的維生素C。因此，人們除了飲食要注意營養(yǎng)均衡，多吃蔬菜水果外，也要補充適當(dāng)劑量的維生素C，保護健康，從維C做起。（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除）

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