日常生活中,大家都比較關(guān)注養(yǎng)生保健的知識(shí),我們的身體如果出現(xiàn)缺少微量元素就會(huì)容易出現(xiàn)很多問題。那么在我們平時(shí)的生活中,補(bǔ)硒的食物有哪些呢?接下來,小編就給大家介紹幾種含硒比較高的食物和水果。
吃什么補(bǔ)硒最快最好?
一、蛋類
幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高,它們的含硒量是其他食物不能比的,每100克雞蛋含硒高達(dá)23.3微克,每100克鴨蛋含硒30.7微克,每100克鵝蛋含硒33.6微克,它們?cè)谌粘I钪须S處可見,蛋類食物無疑是補(bǔ)硒的絕佳來源。
蛋黃中含有大量的膽固醇,膽固醇高的朋友用蛋類補(bǔ)硒時(shí),盡量少吃蛋黃,以防止血栓的形成。
二、大蒜
大蒜既是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,又是備受人們喜愛的調(diào)味品,大蒜中不但含有豐富的硒,而且大蒜具有強(qiáng)氧化性,經(jīng)常吃能有效清除體內(nèi)活性低的自由基,在補(bǔ)硒增強(qiáng)免疫力的同時(shí),達(dá)到抗氧化、延緩衰老的作用,此外,大蒜還是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌癥。
需要注意的是,并非含硒高的食物都適合補(bǔ)硒,就拿大蒜來說,肝炎患者就不宜吃,大蒜可抑制腸道消化液的分泌,加重肝炎病人的惡心等癥狀,不利治療。所以,不同人群補(bǔ)硒要選對(duì)食物,最直接有效的補(bǔ)硒途徑是服用安全、易吸收的補(bǔ)硒產(chǎn)品。
三、海產(chǎn)品
大部分的海產(chǎn)品中都含有豐富的硒,此外,牡蠣、河蟹、蝦米、大俠、小蝦、鮑魚等海產(chǎn)品中還含有極其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素,在滿足補(bǔ)硒的同時(shí),可為人體提供日常所需的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然了,海產(chǎn)品中還含鉛、砷、汞等重金屬,經(jīng)常食用容易導(dǎo)致重金屬中毒,不宜過量食用。
在我們?nèi)粘5纳钪?,多吃一些蛋類、大蒜以及海產(chǎn)品,都是補(bǔ)硒的一種方法。當(dāng)我們身體出現(xiàn)免疫力低下以及皮膚氧化過早的現(xiàn)象,就要考慮一下是否該補(bǔ)硒了。若是我們身體長(zhǎng)期處于缺硒狀態(tài),很容易誘發(fā)身體各種臟器病變。(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)