最近,小編接到很多留言詢問含硒高的食物有哪些,在網(wǎng)上也有各種含硒食物排行榜,千篇一律,那么今天小編就應(yīng)大家要求,為大家列舉幾類平時常吃的、有代表性的含硒多的食物,更好的幫助大家。
各類具代表性的含硒食物
含硒多的主食:小麥粉、小米、玉米面、大米、帶皮的糜子,秈米粉等;
含硒多的肉類:含量較高的有魚類、蝦類等水產(chǎn)品,其次為動物的心、腎、肝,還有瘦牛肉、雞胸肉、豬肉(瘦)和羊肉(瘦)等;但有心血管病、脂肪肝、腎病的人少食肉類;
含硒多的蔬菜:蔬菜的含硒量比著肉類較少,常吃到的有芝麻、蘆筍、紫薯、蘑菇、苜蓿、花椰菜、大蒜(紫皮)、胡蘿卜(黃)、毛豆(青豆)、菠菜和白菜等;
含硒多的水果:龍眼(桂圓)、葡萄、獼猴桃、桑葚、蘋果、梨、芒果 、人參果等;但有胃炎的人盡量少吃;
含硒多的蛋類:蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富,如鵝蛋、鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋等;但膽固醇高的人及患肝炎的人要少吃或不吃;。
含硒多的堅(jiān)果:腰果、大杏仁、南瓜子、西瓜子、白果干、花生仁等,但脾胃不好的人盡量少吃。
生活中,缺硒我們一般是通過多吃上述含硒多的食物進(jìn)補(bǔ),可以說我們身體中的硒幾乎全部來自食物,但由于每個人各自的體質(zhì)特點(diǎn)、周圍環(huán)境、生活方式等因素不盡相同,硒的攝入量也因地因人而異,食補(bǔ)很難滿足不同需求。那么我們只有依靠藥補(bǔ)途徑來完成,也就衍生出了富硒食物、含硒制劑、補(bǔ)硒保健品等
目前一般會以補(bǔ)硒產(chǎn)品專門補(bǔ)充為主,能比較靈活的控制硒攝入量,也更能保證補(bǔ)硒的效果。但選擇產(chǎn)品時,需注意補(bǔ)充的是哪種硒元素?我們知道,補(bǔ)硒多以補(bǔ)充有機(jī)硒為好,但其實(shí)有機(jī)硒也分好與次的,大家一定要看清產(chǎn)品的配方主料,還要綜合考慮是否有藥監(jiān)局審批,還有產(chǎn)品配方輔料、批準(zhǔn)功能以及量價比。(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除)