得了胃病不是什么可怕的事兒,只要堅(jiān)持養(yǎng)胃、常吃養(yǎng)胃食物、飲食和生活習(xí)慣規(guī)律等,是可以慢慢改善胃病的。胃病是常年的飲食不規(guī)律,胃痛不去看,長(zhǎng)年累月積累而來(lái)的,胃病靠的是“三分治,七分養(yǎng)”,常吃補(bǔ)硒食物逐漸改善胃病。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣:按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療:羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,可多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
硒與胃部病變密切相關(guān),其主要原因是由于硒具有強(qiáng)大的抗氧化功能及免疫調(diào)節(jié)功能。體內(nèi)硒水平的降低,會(huì)造成免疫功能缺失及抗氧化能力的下降,引起胃粘膜屏障不穩(wěn)定,黃嘌呤氧化酶在應(yīng)急情況下會(huì)持續(xù)升高,造成胃粘膜缺血性損傷,氧自由基增多,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)病變。低硒是導(dǎo)致胃部疾病的一個(gè)重要因素。硒對(duì)各種胃部疾病的治療和預(yù)防癌變的發(fā)生有一定作用。硒是一種天然抗氧化劑,能有效抑制活性氧生成,清除人體代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的垃圾—自由基,阻止胃粘膜壞死,促進(jìn)粘膜的修復(fù)和潰瘍的愈合,預(yù)防癌變,所以,每天服用一定量的硒將有助于慢性胃病患者控制病情,緩解胃病癥狀。
日常食用的蔬菜中薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、番茄、蘑菇等含硒量都比較高,含硒量食物的規(guī)律是:含蛋白質(zhì)高食物要高于含蛋白質(zhì)低的食物。正常來(lái)說(shuō),中國(guó)成年人每日食物外補(bǔ)硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外補(bǔ)硒50微克或75微克以上,患有胃病的人群每天補(bǔ)硒100-150微克即可。