根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會編著的《中國居民膳食營養(yǎng)攝入量2013版》報(bào)告,補(bǔ)充維生素C不但能增強(qiáng)人體免疫力,還能幫助藥物吸收、提升白細(xì)胞的吞噬能力以及促進(jìn)有毒有害物質(zhì)的毒性解除,降低病毒活性。
維生素C缺乏的臨床表現(xiàn)。
1.前驅(qū)癥狀多有體重減輕、四肢無力,衰弱、肌肉及關(guān)節(jié)疼痛等。成人患者除上述癥狀外,早期即有牙齦松腫或有感染發(fā)炎。嬰兒則有不安、四肢動痛、四肢長骨端腫脹以及有出血傾向等。
2.維生素C缺乏癥患者可有全身點(diǎn)狀出血(瘀點(diǎn)),起初局限于毛囊周圍及牙齦等處,進(jìn)一步發(fā)展可有皮下組織、肌肉、關(guān)節(jié)、腱鞘等處出血,甚至血腫或瘀斑。
3.牙齦可見出血、松腫、炎癥,尤以牙齦尖端最為顯著,稍加按壓即可出血,并有潰瘍及繼發(fā)感染。牙齦出血是維生素C缺乏癥的主要癥狀。
中華人民共和國科學(xué)技術(shù)部官網(wǎng)發(fā)布的《我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)維生素C可以促進(jìn)漿細(xì)胞分化》中就明確指出在早期B淋巴細(xì)胞活化過程的處理中,維生素C能促進(jìn)漿細(xì)胞分化,增加抗體滴度和分泌IgG的漿細(xì)胞,進(jìn)而提高人體免疫力。
所以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素C可以有效的預(yù)防感冒,抵抗病毒,提高機(jī)體免疫力,可減少炎癥的 產(chǎn)生,從而影響細(xì)胞炎癥因子的產(chǎn)生。
天然的維生素C主要來源于新鮮蔬菜和水果,但是我們平時吃的水果和蔬菜中的維C在遇到堿、熱、光、氧等情況下極不穩(wěn)定,很難滿足我們體內(nèi)所需要的維生素C,又加上一些孩子的挑食問題,導(dǎo)致維生素C的攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
所以針對以上情況,我們可以通過維C補(bǔ)充劑來補(bǔ)充日常飲食維生素C攝入的不足。
(內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除)