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補(bǔ)充“維E”，對老年斑或許有一定的作用

文章來源：pbkn.com.cn發(fā)表時(shí)間：2022-10-08 14:35:42

老年斑形成的原因是人體在代謝過程中，會(huì)產(chǎn)生一種叫做“游離基”的物質(zhì)，即脂褐質(zhì)色素，并在人體表面聚集。
 
青壯年時(shí)期，人體內(nèi)有天然的抗氧化劑和抗氧化酶，會(huì)使游離基變?yōu)槎栊曰衔铮荒苌蛇^氧化脂質(zhì)，故不能對細(xì)胞有所破壞。但隨著年齡增長，體內(nèi)的抗氧化功能逐步減退，到了老年時(shí)期，體內(nèi)游離基便會(huì)起破壞作用。脂褐質(zhì)色素不僅能聚集于皮膚上，而且還能侵?jǐn)_機(jī)體內(nèi)部。如果沉積在血管壁上，會(huì)使血管發(fā)生纖維性病變，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、高血壓、心肌梗死；積存于腦細(xì)胞時(shí)，會(huì)影響腦功能，加速腦衰老過程，引起老年人記憶、智力障礙及抑郁癥等。
 
研究表明，維生素E是有效的抗氧化劑，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質(zhì)色素。因此，老年人除可遵醫(yī)囑服用一定的維生素E補(bǔ)充劑以外，還應(yīng)多食富含維E的食物，如植物油就是最好的食物來源。此外，大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子、動(dòng)物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜，均含有豐富的維生素E。
 
 
 
 
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