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維生素C能夠預(yù)防女性白內(nèi)障

文章來(lái)源:pbkn.com.cn發(fā)表時(shí)間:2020-10-09 09:53:49

大家都知道維生素C的諸多好處 ,新的研究又為VC增加了亮點(diǎn)。倫敦大學(xué)的研究表明,富含維生素C的飲食可預(yù)防白內(nèi)障進(jìn)展。
研究者對(duì)300多對(duì)女性雙胞胎進(jìn)行隨訪,分別進(jìn)行眼底檢查和問(wèn)卷調(diào)查獲取參與者晶狀體渾濁和飲食中VC攝入情況。數(shù)據(jù)顯示,維生素C攝入更高的人群相比低攝入人群,白內(nèi)障進(jìn)展風(fēng)險(xiǎn)可降低33%,而相比高攝入人群VC攝入較少的群體,10年后晶狀體渾濁度較高。這主要是因?yàn)檠劬锩娴囊后w富含VC,可以防止晶狀體氧化,預(yù)防其變渾濁,所以增加VC攝入量,就可能增加眼內(nèi)液體的VC含量,進(jìn)而對(duì)白內(nèi)障的進(jìn)展起保護(hù)性作用。
富含VC的食物除橙子、檸檬等柑橘類(lèi)水果外,還有許多蔬菜水果也富含C,下面提供幾種食物供了解。(數(shù)據(jù)為每100克食物VC含量)(文章內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)

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