“為什么要補(bǔ)硒”這是很多的人的疑惑,小編遇見(jiàn)很多消費(fèi)者咨詢(xún)此問(wèn)題,其實(shí)缺硒已成為一種普遍現(xiàn)象,那么硒有什么樣的特性?缺硒的原因有哪些呢?了解硒的特性和缺硒原因,能夠充分認(rèn)識(shí)到補(bǔ)硒是我們每個(gè)人每天都應(yīng)該做的事。
“兩大特性、六大原因”告訴你為什么要補(bǔ)硒
硒的“兩大特性”
特性一:含量少,作用大
硒是人體必需的一種微量元素(低于人體體重的0.01%的礦物質(zhì)),在人體內(nèi)的含量很少(6-20mg)。
但是它對(duì)人體的生命活動(dòng)起著至關(guān)重要的作用,與人的生存和健康息息相關(guān)。
特性二:不能自主合成,需外界補(bǔ)充
硒在人體內(nèi)無(wú)法自身合成,它必須要靠外界食物的補(bǔ)充(喝水,吃植物及動(dòng)物),它的攝入過(guò)量、不足、不平衡或缺乏,都會(huì)不同程度的引起人體生理的異常或者發(fā)生疾病。
缺硒的“六大原因”
一是土壤缺硒。我國(guó)有72%的國(guó)土硒含量低于平均水平,其中30%為嚴(yán)重缺硒地區(qū),長(zhǎng)期生活在缺硒地區(qū)的人群體內(nèi)大都處于缺硒狀態(tài),而長(zhǎng)時(shí)間的人體缺硒勢(shì)必給身體造成一定的危害。
二是環(huán)境污染。農(nóng)藥、化肥、冶煉、印染有害殘留物會(huì)拮抗硒的吸收,造成動(dòng)植物缺硒,進(jìn)而人體缺硒。
三是主食過(guò)于精細(xì),粗糧太少,飲食結(jié)構(gòu)不合理,硒攝入不足導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)性缺硒。
四是煙、酒不節(jié)制。吸煙吸入有害重金屬鎘及致癌有機(jī)化合物均能拮抗硒的吸收;酗酒傷肝臟,導(dǎo)致肝臟中有益微量元素過(guò)多代謝而缺硒。
五是長(zhǎng)期不良習(xí)慣。煙酒過(guò)度、盲目減肥、經(jīng)常熬夜、不愛(ài)鍛煉等不良生活習(xí)慣,導(dǎo)致人體硒流失嚴(yán)重。
六是年齡增長(zhǎng),硒營(yíng)養(yǎng)缺乏嚴(yán)重。特別是中老年人吸收機(jī)能下降,硒攝入不足而缺硒。
通過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)全國(guó)居民的飲食做過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)13個(gè)省人群的食物日均硒攝入量是26-32微克,離世界衛(wèi)生組織推薦的最低限量50微克,相差甚遠(yuǎn)。尤其是缺硒地區(qū)人群,更難通過(guò)從食物中達(dá)到補(bǔ)硒的目的。所以大家可以通過(guò)選擇一些批準(zhǔn)功能為“補(bǔ)充硒”的補(bǔ)硒產(chǎn)品,以滿(mǎn)足人體所需硒營(yíng)養(yǎng)。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">(文章內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)